非生鲜商品开发岗（家选家庭食品）

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搭建工厂直采 / 源头直供供应链体系

职位描述

1.承接社区业态品类规划，负责家庭食品（米面油、调味品、干货、粮油副食等）商品策略，以极致性价比、刚需高频为核心制定开发与汰换计划。 2.搭建工厂直采 / 源头直供供应链体系，砍掉中间环节，实现极致成本管控，匹配硬折扣低毛利、高周转运营模型。 3.负责家庭食品SKU 精简优化，聚焦核心爆款与刚需单品，严控商品宽度，提升单品效率与货架周转率。 4.精准定位社区硬折扣价格带，打造引流款、民生款、利润款组合，保障价格竞争力与盈利平衡。 5.负责供应商全生命周期管理，重点拓展源头工厂、大流通供应商，优化零供关系，锁定长期低价供货资源。 6.监控销售、毛利、周转、动销率等核心指标，以高周转、低损耗、高效率为目标推进商品运营优化。 7.适配硬折扣极简运营模式，协同完成商品上架、库存管控、低成本履约与档期促销落地。 实时跟踪硬折扣业态竞品价格、商品结构与供应链策略，快速迭代优化商品方案。 完成上级交办的其他商品开发相关工作 1、本科及以上学历，市场营销、供应链管理、食品科学、商科类等相关专业优先。 2、3 年以上家庭食品 / 粮油副食采购 / 商品开发经验，有社区硬折扣、折扣超市、量贩折扣店经验优先。 3、精通硬折扣业态运营逻辑，具备极致成本管控、源头直采、SKU 精简、高周转打造核心能力。 4、深刻理解社区家庭刚需消费，擅长民生爆款选品、价格带设计、性价比商品打造。 熟悉大流通供应链，掌握工厂直采谈判、成本拆解、毛利管控与供应商整合能力。 5、具备强目标感与执行力，能平衡低价策略、毛利要求、周转效率三大核心指标。 6、沟通协调与跨部门协作能力7强，抗压性好，可适应供应商开发与市场调研出差。 7、责任心强，注重落地，具备硬折扣业态所需的极简高效、成本优先工作思维。

任职要求

• 1、本科及以上学历，市场营销、供应链管理、食品科学、商科类等相关专业优先。
• 2、3 年以上家庭食品 / 粮油副食采购 / 商品开发经验，有社区硬折扣、折扣超市、量贩折扣店经验优先。
• 3、精通硬折扣业态运营逻辑，具备极致成本管控、源头直采、SKU 精简、高周转打造核心能力。
• 4、深刻理解社区家庭刚需消费，擅长民生爆款选品、价格带设计、性价比商品打造。
• 熟悉大流通供应链，掌握工厂直采谈判、成本拆解、毛利管控与供应商整合能力。
• 5、具备强目标感与执行力，能平衡低价策略、毛利要求、周转效率三大核心指标。
• 6、沟通协调与跨部门协作能力7强，抗压性好，可适应供应商开发与市场调研出差。
• 7、责任心强，注重落地，具备硬折扣业态所需的极简高效、成本优先工作思维。

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