屠宰场储备生产经理（食品公司）
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本岗位为生产管理储备岗位，月薪5000-7000元
职位描述
招聘岗位：屠宰场储备生产经理 (一) 岗位介绍： 1. 本岗位为生产管理储备岗位，主要协助生产经理统筹食品公司屠宰板块全面生产业务； 2. 负责覆盖屠宰、分割、冷链、现场管理、安全生产、品质管控、成本管控等生产全流程； 3. 接受公司系统化培养，承接生产管理相关工作，保障车间生产合规、高效、稳定运行，成长为核心生产管理骨干； (一) 硬性基础条件 1. 年龄 30-42 岁，能倒班、旺季加班，抗压能力强； 2. 大专及以上，畜牧 / 食品 / 生产管理专业优先； 3. 3 年以上屠宰行业实操经验，1 年以上班组管理经验，通晓屠宰、分割、冷链全流程； 4. 知晓屠宰检疫、食安法规，持有安全生产、食品安全证书优先； (二) 核心专业能力 1. 生产管控：会工序排班，管控出肉率、生产损耗，完成产能指标； 2. 合规安全：熟悉行业法规，落实消杀防疫、设备安全，排查安全风险； 3. 成本品控：把控肉品分级标准，节约人工、物料、能耗，拦截不合格产品； 4. 现场管理：人员排班、员工带教、基础绩效，台账统计、设备基础维护； (三) 综合素质执行力强，现场突发问题处置高效；坚守食安、生产安全底线；善于跨部门沟通；管理公平，稳定一线人员。 (四) 薪酬福利 1. 薪资：5000-7000 元 / 月； 2. 保障：缴纳五险一金； 3. 住宿：提供住宿； 4. 休息：周末双休，法定节假日正常休息。 5.工作地点：东方市食品公司八所畜禽综合定点屠宰场。