慧实习
← 返回首页

质量储干(2027届校园招聘)(J12334)

盐津铺子集团 · 湖南省·长沙市·浏阳市 · 校招

信息来源:盐津铺子食品官方招聘查看原始链接 ↗6000-8000元/月
立即投递 ↗

AI 摘要智能生成

负责食品生产全过程的质量监控,包括原辅料验收,月薪6000-8000元

职位描述

1. 负责食品生产全过程的质量监控,包括原辅料验收、生产过程关键控制点(CCP)巡查、半成品及成品检验监督; 2. 执行食品安全管理体系(如ISO 22000、HACCP)相关要求,参与危害分析与关键控制点计划的实施与验证; 3. 协助开展微生物、理化等常规检测工作,规范记录并归档检验数据,及时识别和报告质量异常; 4. 参与内外部审核准备与整改跟进,配合完成客户验厂、市场监管抽检等支持性工作; 5. 推动质量改进项目落地,协助编制质量分析报告,提出可操作的优化建议。

任职要求

  • 本科及以上学历,食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、化学、制药工程等相关专业;
  • 熟悉《食品安全法》《GB 14881 食品生产通用卫生规范》等国家法规及行业标准者优先;
  • 具备基础实验室操作能力,了解微生物检测、理化分析或感官评价流程者优先;
  • 具有食品企业实习经验,或参与过HACCP、ISO 22000等体系相关实践者优先;
  • 具备良好的责任心、执行力与跨部门沟通协作能力,能适应生产现场工作节奏。

同类岗位推荐