技术开发员

AI 摘要智能生成

对现有乳制品/乳饮料/植物蛋白饮料/果汁饮料系列产品的口感

职位描述

1.乳制品/乳饮料/植物蛋白饮料/果汁饮料新品的试产相关工作； 2.对现有乳制品/乳饮料/植物蛋白饮料/果汁饮料系列产品的口感、稳定性、配方进行维护； 3.乳饮料/活性乳酸菌饮料产品涉及原辅料单一来源采购渠道变更的相关工作； 4.乳饮料中试产品货架实验； 5.研发加计扣除资料撰写相关工作； 6.产品标签、条码维护相关工作； 7.乳品厂工艺的执行情况巡查、常规巡查及生产工艺参数统计； 8.负责实验室相关区域的卫生及安全； 9.科技项目管理； 10.完成公司安排的其他工作。

任职要求

• 硕士研究生及以上学历，食品类相关专业；
• 有标签审核、研发项目资料撰写、乳制品/乳饮料/植物蛋白饮料/果汁饮料研发工作经验者优先；
• 其他要求
• ①了解食品企业管理知识，具备技术、质量、食品标准及法律等方面的知识；
• ②有数据整理、分析能力、能熟悉运用各类办公软件；
• ③勤奋好学、创新思维活跃、做事风格严谨且具备良好团队精神，良好沟通协调能力，动手能力强；
• ④有科技项目管理经验。