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研发未来星(J67612)

内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 · 北京 · 校招

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参与协助全球低温中性乳制品发展趋势研究及新品开发战略制定

职位描述

1、参与协助全球低温中性乳制品发展趋势研究及新品开发战略制定; 2、全球低温乳制品相关标准研究,国家标准的学习、应用及反馈,参与国标制定与修订; 3、负责产品开发中原料标准的制定; 4、负责上市新产品、储备新产品开发方案的制定,产品研发及技术文件的制定; 5、负责现有产品的维护、升级、降本增效工作,并完成市场走访、竞品分析工作; 6、相关产品专利、论文等的撰写工作; 7、定期与市场部品牌经理等相关人员进行互动,并提供技术支持工作。

任职要求

  • 基础知识熟练能力:对所涉及的食品法规、技术标准等具备熟练掌握并使用的能力。
  • 新技术的学习能力:通过书籍,媒体等工具学习及时了解新的加工工艺,新的设备,新的食品原料,并且具备新品技术为我所用的能力。
  • 专业管理学科的能力:具备沟通协调、计划管理、压力管理、问题解决的能力。

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