测试工程师（食品烹饪方向）

AI 摘要智能生成

负责微波炉、烤箱、奶茶机等整机产品的改款

职位描述

1. 负责微波炉、烤箱、奶茶机等整机产品的改款、迭代机型的功能、性能、可靠性、整机匹配性全流程测试验证。 2. 对标行业竞品，做性能、口感、出杯效率、稳定性对比测试，输出对标分析报告。 3. 整理测试数据、问题清单、整改验证结果，保障产品量产品质与市场体验。 4. 配合DQE、研发、生产完成试产评审、问题复盘、品质优化。

任职要求

• 1. 大专及以上学历，食品科学、烹饪工艺、烘焙、机电、家电相关专业优先。
• 2. 有微波炉/厨电烹饪测试经验 + 奶茶店商用茶饮设备测试经验优先，熟悉奶茶、茶饮制作工艺、食材特性、商用设备工作逻辑。
• 3. 熟悉家电/商用设备温控、加热、萃取、发泡、出液等核心原理，能独立做菜品、饮品测试、参数调试、效果判定。
• 4. 熟悉感官评价、熟度/风味/均匀度判定标准，会独立编写测试方案、测试报告、工艺标准。
• 5. 细心严谨、执行力强，能接受反复试验、长时间设备测试，具备问题分析与跨部门推动能力。
• 6. 有家电食谱开发、茶饮配方标定、商用厨电整机测试经验者优先。