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浙江区域膳食高级专员(054486)

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供应链执行与菜品管理:负责菜单设计

职位描述

1、日常运营与现场管理:负责活动中心及指定厂区餐厅的日常供餐运营、就餐秩序维护与环境卫生稽核;落实能源管控、日常资产盘点与台账记录,保障现场服务动线顺畅。 2、供应链执行与菜品管理:负责菜单设计、周/月采购计划下单、原材料质量验收与冷链管理;跟进菜品上新迭代、价格质量监督,完成供应商明细对账与餐卡充值管理。 3、客诉服务与接待保障:作为一线服务接口,及时处理员工就餐反馈与投诉,运用标准化工具完成溯源、整改与回访;统筹内部接待餐需求对接、菜单定制与执行安排。 4、系统运维与合规赋能:操作并维护膳食管理系统,保障订单、结算、充值数据准确;开展一线操作人员合规培训、操作规范宣贯与流程赋能。

任职要求

  • 1、全日制本科及以上,专业为行政管理类、工商管理、酒店管理类、食品类、物业管理类优先;
  • 2、大型集团企业,各行业具备较高影响力的企业,制造、新能源、国际星级酒店等领先企业优先
  • 3、主要负责1-2个行政后勤业务现场交付且本业务的全年服务满意度达到目标值或作为参与者
  • 4、沟通能力好,吃苦耐劳,廉洁守纪

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