冷饮长春伊利生产车间中控技术员
冷饮事业部 · 长春市-九台区 · 社招
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业务职责:负责监控配料过程中各项参数的有效执行
职位描述
1、业务职责:清洗时依据配料任务单进行合理的安排,交班前必须保证酸碱罐浓度达标并充足; 2、业务职责:碱洗时注意碱液浓度(1.5-2.0%)、回流清洗温度 (70-80℃)以上、循环时间为20分钟; 3、业务职责:酸洗时注意酸液浓度(1.0-1.5%)、回流清洗温度(60-70℃)以上、循环时间为20分钟; 4、业务职责:热水清洗注意回流温度(85℃)、循环时间为20分钟; 5、业务职责:油糖罐淡季停产时统一进行清洗,油管路内排放干净,防止油凝固 6、业务职责:合理的安排过料次序,有色料、酱料过完后不能再过白色料液,必须进行中间清洗; 7、业务职责:调节均质压力:奶料干物质含量为27%以下的压力10-13Mpa,奶料干物质含量为27%以上的压力13-18Mpa,冰水料不需加压,有特殊要求的参照标准; 8、业务职责:负责监控配料过程中各项参数的有效执行; 9、业务职责:监控巴杀清洗的酸碱液浓度、流量、时间、温度并做记录; 10、业务职责:对老化罐的搅拌开启关闭进行监控,防止料液泡沫的产生; 11、业务职责:监控老化罐使用情况,罐空后及时联系老化间加料工进行清洗,负责均质杀菌管理各环节操作; 12、业务职责:完成上级安排的其它工作 知识内容: 1、公司知识:掌握公司基本情况、制度、政策、流程、公司产品和工艺等,能够应用熟知企业文化,并进行宣传介绍。 2、专业知识:掌握车间各设备原理原则,能够通过过程设备改善等方式提升设备运行效率,有效提升设备利用率。 3、专业知识:了解生产工艺流程设备匹配条件,有两年以上生产经验 工作年限(年):1年及以上 经验: 1、专业经验:生产基层管理经验 简历接收周期:2026-10-26~2026-11-19
任职要求
- 知识内容:
- 1、公司知识:掌握公司基本情况、制度、政策、流程、公司产品和工艺等,能够应用熟知企业文化,并进行宣传介绍。
- 2、专业知识:掌握车间各设备原理原则,能够通过过程设备改善等方式提升设备运行效率,有效提升设备利用率。
- 3、专业知识:了解生产工艺流程设备匹配条件,有两年以上生产经验
- 工作年限(年):1年及以上
- 经验:
- 1、专业经验:生产基层管理经验
- 简历接收周期:2026-10-26~2026-11-19