文创咖啡店店长
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全面负责公司直营文创咖啡店每日整体运营管理,月薪7000-9000元
职位描述
1. 全面负责公司直营文创咖啡店每日整体运营管理,统筹门店排班、库存盘点、成本控制、人员带教及客诉处理,配合完成门店经营目标; 需熟练独立制作各类咖啡饮品,把控出品品质与食品安全,落实门店卫生及设备维保; 负责文创饮品店供应链系统的搭建、负责产品的线上推广、负责门店的地方落地; 与客户进行有效沟通,准确理解并满足客户需求,提升门店品牌形象; 配合领导,完成其他交办事宜。 2.
任职要求
- (1)本科及以上学历;
- (2)至少2 年及以上咖啡门店店长/咖啡主管经验;熟悉咖啡店完整运营流程,懂咖啡实操,能够独立熟练制作各类咖啡饮品;
- (3)有精品咖啡门店运营经验者优先;
- (4)具备门店全盘运营管理能力:排班、订货采购、库存盘点、成本管控、设备维护等;
- (5)优秀的沟通能力和客户服务意识,能够处理各类突发事件;
- (6)接受倒班制,能够适应灵活的工作安排;
- (7)具备带教员工能力,做事细致有条理;
- (8)热爱咖啡行业,责任心强,良好抗压能力;
- (9)工作稳定,希望长期发展者优先;
- (10)具备优秀的品牌运营能力及文旅渠道资源者优先;