宴会服务员（校招）

AI 摘要智能生成

负责餐前准备：负责餐厅内地面、桌面

职位描述

1、负责餐前准备‌：负责餐厅内地面、桌面、门窗等区域的清洁工作，确保环境整洁卫生；检查餐厅内的设施设备是否完好；按照餐厅规定的摆台标准，准备好餐具、酒杯、餐巾纸等物品，并确保数量充足‌。 ‌2、负责顾客接待‌：在餐厅门口热情迎接顾客，微笑问好，并引导顾客就座；根据顾客的人数和需求，合理安排座位；迅速将菜单递给顾客，并简要介绍餐厅的特色菜品和当日推荐菜品‌。 ‌3、负责点餐服务‌：认真倾听顾客的要求，用点菜单准确记录顾客所点的菜品、酒水、数量及特殊要求等信息，并及时传达给厨房；根据顾客的口味偏好和消费预算，向顾客推荐适合的菜品和酒水‌。 ‌4、负责环境维护‌：在服务过程中，随时注意保持餐厅内的环境整洁，及时清理桌面垃圾和餐具；确保餐厅内的设施设备正常运行，如有损坏及时报修‌。 ‌5、协助完成其他工作‌：与同事密切配合，共同完成餐厅的日常运营工作；积极参与餐厅的培训活动，不断提高自身的服务技能；做好客人的意见反馈记录，以便餐厅不断改进服务质量‌。 6、完成领导交办的其他工作任务。

任职要求

• 学历：不限。
• 专业：不限。
• 政治面貌：不限。
• 年龄要求：18-35周岁。
• 工作经验：不限。
• 能力及素质要求：
• （1）基本的餐厅服务技能。
• （2）个性与品质：形象良好，人品端正。良好的工作态度。
• （3）良好的沟通表达、理解能力。