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公司储备管理

重庆蔓萃餐饮管理有限公司 · 重庆市渝中区 · 实习

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门店储备管理 (综合薪资4K—8K),月薪4000-9000元

职位描述

招聘岗位介绍 一、门店储备管理 (综合薪资4K—8K) 二、公司储备管理 (综合薪资4K—10K) 1、门店岗位学习:前厅服务、收银点单、备餐出餐、后厨操作规范、清洁消杀、食品安全管理,熟悉门店全流程运营; 2、门店经营管理:跟进门店营收目标,执行营销活动,管控食材损耗、物料库存,做好盘点,分析门店基础经营数据; 3、团队管理:协助店长排班、员工带教、日常沟通,妥善处理顾客咨询与客诉,维护门店服务形象; 4、严格落实食品安全、消防安全、资金管理等公司制度,保障门店合规运营; 5、参与各项培训,完成阶段学习任务、复盘汇报,通过项目考核。

任职要求

  • 专科及以上学历,不限专业,连锁经营与管理、酒店管理、旅游管理等相关专业优先;
  • 愿意在餐饮行业发展,从门店基层做起,能接受门店轮班、节假日排班;
  • 具备良好的沟通协调、团队管理意识,学习能力强,责任心强,有服务意识,目标感强;
  • 可接受门店调配,无不良记录。
  • 成长路径:
  • 门店端口:储备管理(基层学习)→ 教练 → 主管 → 店长
  • 公司端口:储备管理(基层学习)→ 教练 → 主管 → 店长 → 训练师/督导→大区经理
  • 福利:
  • 免费餐宿、商业保险、节日福利、生日福利、带薪年假、婚假、丧假、定期团建、工龄工资、用餐折扣、员工培训、全勤奖、奖金及奖励等。
  • 工作时间:8:00-20:00(门店端)、9:00-18:30(公司端)

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