门店冷库管理员（双休+包吃住+上市）

AI 摘要智能生成

每日监测并记录库内温湿度、设备运行状态

职位描述

1、负责门店冷库日常运营管理，严格执行钥匙管理与进出登记制度，确保原料储存安全； 2、每日监测并记录库内温湿度、设备运行状态，发现异常及时上报并配合处理，保障乌橄榄、肉松等核心原料品质； 3、执行原料出入库清点与台账登记，配合供应链组完成库存核对，做到账实一致； 4、定期实施冷库清洁、消毒与设备检查，落实食品卫生规范，防范原料污染与变质风险； 5、配合门店文化体验动线，以“冷库守护仙人”角色与顾客互动，讲解食材保鲜工艺与储存理念，增强顾客信任； 6、参与餐饮门店日常的宣传运营活动，如节日活动与祈福仪式等场景演绎，协同门神NPC开展原料溯源故事讲述，营造沉浸式文化体验。

任职要求

• 1、学历不限，可适应节假日排班；
• 2、具备基础仓储管理知识，了解食品储存规范与制冷设备原理，有冷库或仓储经验者优先；
• 3、形象气质贴合古风设定，具备良好表达与互动能力，能胜任角色演绎与文化内容讲解；
• 4、责任心强，细致严谨，具备安全意识与团队协作精神，能配合完成跨岗位任务；
• 5、有NPC表演、文旅讲解或食品安全相关证书者优先。