餐饮部长

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全面落实餐饮服务板块经营管理工作

职位描述

全面落实餐饮服务板块经营管理工作，牵头编制部门中长期发展规划、年度经营方案，落实营收、毛利、客户保有等核心经营指标；统筹预算、重大合同、资源配置审批，直管运营、市场拓展业务线；统筹跨部门协同对接，把控业务、食安、商务各类重大风险；负责部门团队建设、绩效考核、人才培养，督办各项重点工作落地。

任职要求

• 大专及以上学历，餐饮后勤、企业管理相关优先；具备 5 年及以上团餐 / 食堂外包行业管理经验，有成熟的项目经营操盘经验；熟悉机关、学校、医院等多业态团餐运作模式，具备较强经营研判、统筹决策、商务谈判及风险管控能力，责任心强，具备良好大局观。
• 薪资面议