产品开发工程师(J68995)

职位描述

1、新产品开发：负责奶冰类与其他重点冰淇淋新品全流程开发，含创新概念共创、产品方案设计、产品开发落地、技术文件编制等工作 2、老产品改善：负责奶冰类与其他重点在售产品迭代升级，含配方工艺优化、原辅料替代适配与资源化利用等工作 3、产品开发保障：负责奶冰类与其他重点产品质量合规管理、法规落地验证等工作 4、研发支持：开展产品创新研究、消费者研究、应用基础研究、产品科研立项等工作 5、日常工作：产品档案维护、实验设备管理及上级交办其他工作

任职要求

• 硕士及以上学历，食品相关专业，CET4级以上英语能力
• 有3-5年工作经验者优先
• 能力要求：
• a.专业能力：面对市场，对前沿行业信息有深刻的洞察能力，对消费者需求的挖掘能力，分析趋势发展
• b.通用能力：认同蒙牛价值观及企业文化，具备较强的跨部门协调、沟通能力，能快速融入团队